Agrumi, innesti e agroforestazione, anche dove il clima non aiuta.
Sono Leonardo: coltivo in collina nel Chianti e qui racconto quello che provo sulle mie piante, anche quando va storto.
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La mia storia
Da fare adesso

Agrumi in inverno, la guida completa a freddo e gelate
Portainnesto, varietà e salute della pianta si decidono prima del gelo; poi ripari, telo e pazienza. Cosa fare con gli agrumi da ottobre a maggio.
Guida · Agrumi · 4 capitoli
Alberi da frutto da seme, la guida completa ai primi frutti
Piante da seme · 7 minuti di lettura
Peperoncini d’inverno: come salvarli e conservarne i semi
Orto · 12 minuti di lettura
Alloro da seme, come lo faccio nascere a costo zero
Piante da seme · 5 minuti di lettura
Come far germogliare una castagna, con due mesi di frigo
Piante da seme · 9 minuti di letturaIl lavoro del mese
Cosa fare a novembre
Arrivano le prime gelate: è il momento di decidere dove gli agrumi passano l'inverno, di mettere le castagne in frigo e di bagnare di meno.
- Per il limone contano le scelte fatte prima del gelo: un posto riparato dal vento e il telo TNT pronto, da stendere fino a terra, staccato dalle foglie. Come proteggere il limone dal freddo, in vaso e in terra
- Le castagne arrivano adesso: scegli quelle grandi e sode e tienile 50-60 giorni nel cassetto delle verdure del frigo. A gennaio hai le piantine. Come far germogliare una castagna, con due mesi di frigo
- Le noci seminale fuori: l'inverno all'aperto fa già il lavoro del freddo, niente frigo. Come far germogliare una noce, con un taglio alla base
- Avocado: d'inverno quasi niente acqua. Prima di bagnare tocca la terra anche in fondo al vaso. Foglie dell’avocado marroni, come capire la causa e rimediare

Da dove parti?
Gli articoli sono divisi per argomento: scegli le piante che coltivi, oppure quello che ti serve, come innestare gli agrumi.
Dal blog
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Innesto della vite a omega, le barbatelle a costo zero
Come innesto la vite a omega con la forbice a matrice: vite americana sotto, marza a una gemma, Buddy Tape, radicazione al caldo, e quante ne prendono.

Mango in inverno, la mia prova in piena terra in Toscana
La mia prova con i mango in piena terra in Toscana: dove li ho piantati, come li ho coperti con la neve, l'acqua d'inverno e com'è finita a -5 gradi.

Innesto del melo, quando farlo e quale innesto scegliere
Quando innestare il melo, spacco o zeta sui rami giovani, corona per reinnestare un albero adulto, le marze e cosa ho visto nei mesi dopo l'innesto.

Limone da seme, come semino gli agrumi dal frutto che mangi
Come aprire il limone senza rovinare i semi, terriccio, profondità e tempi di nascita, perché niente frigo, cosa nasce dal seme e quando fiorisce.

Marze per innesti, come le scelgo e le tengo in frigo
Quando prelevare le marze, quale ramo e quali gemme scegliere, come conservarle in frigo fino ad aprile e quando servono per gli agrumi.

Chi sono
Ciao, sono Leonardo
Ho fatto il cuoco per dieci anni, anche in ristoranti stellati. Oggi coltivo agrumi e altre piante su una collina del Chianti, quasi tutte nate da seme o innestate da me. Provo tutto sul campo e racconto anche quello che va storto: è il modo più onesto che conosco per aiutarti a non ripetere i miei errori.
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