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Come usare i fondi di caffè per le piante

Leonardo FusiAggiornato il · 4 minuti
I fondi di caffè stesi nel sottovaso ad asciugare
I fondi di caffè stesi nel sottovaso ad asciugare.

Uso i fondi di caffè sulle acidofile, come limoni e ortensie, per restituire al terreno l’acidità che le irrigazioni si portano via. Vanno usati subito oppure essiccati in un sottovaso, perché chiusi umidi in barattolo fanno muffa in pochi giorni. Il modo più rapido è il macerato: il fondo di una moka in un litro d’acqua, lasciato riposare un giorno.

Per quali pianteacidofile: limoni, ortensie
Conservazioneessiccato nel sottovaso, poi in barattolo
Maceratoun fondo di moka in un litro d’acqua, a riposo un giorno
Nel terriccio3-4 cucchiai per litro, mescolati bene
Da evitarechiuderlo umido, in pochi giorni fa muffa
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Di caffè, in casa, ne facciamo quantità industriali, e non hai idea di quanto se ne butta via. È uno degli scarti più utili da recuperare, a patto di fare attenzione a una cosa sola: l’umidità.

Perché il caffè fa bene alle piante acidofile

Limoni, ortensie e in generale tutte le acidofile hanno bisogno di un terreno acido per assorbire i nutrienti che nel terreno ci sono già. Se l’acidità cala, i nutrienti restano lì ma la pianta non riesce a prenderli: diventa tutta gialla e nei casi peggiori può anche seccarsi.

Nel tempo, a forza di bagnare, il terreno del vaso perde acidità. Mescolandoci sopra il caffè gliela ridai, e le acidofile stanno molto meglio. In più porta potassio, magnesio e un pochino di azoto.

Dove recuperare il caffè usato

  • Dalle cialde: le apri, le svuoti e metti il caffè da parte in un contenitore.
  • Dalla moka: il fondo che resta nel filtro.
  • Dal caffè scaduto o dimenticato: quello lo metti nel terreno così com’è, tranquillamente.

Come conservare il caffè senza farlo ammuffire

Nel caffè appena uscito dalla moka o dalla cialda è passata l’acqua bollente, quindi è sterile. Se lo chiudi umido in un barattolo ci si forma qualsiasi tipo di fungo e di muffa.

Per questo la regola è una: o lo usi subito, o lo metti a seccare.

Come lo essicco

Secondo me la cosa più facile è un sottovaso: ogni volta che fai un caffè ci butti sopra il fondo, lo lasci all’aria o al sole, e quando è asciutto passa in barattolo. Così si accumula senza pensarci.

Il caffè ben secco, conservato in un barattolo chiuso
Il caffè ben secco, conservato in un barattolo chiuso

Il grande vantaggio del caffè secco è che lo tieni lì fermo senza problemi di marciume e lo usi quando ti pare, anche mesi dopo.

Tre modi di usare i fondi di caffè per le piante

Macerato, se vuoi un effetto rapido

  1. Metti il caffè in acqua: in genere un fondo di moka per ogni litro.
  2. Lascia riposare un giorno intero, perché si sciolga bene.
  3. Versalo tranquillamente sul terreno della pianta acidofila che ti interessa.
Il macerato: fondi di caffè lasciati in acqua in una caraffa
Il macerato: fondi di caffè lasciati in acqua in una caraffa

Col macerato l’effetto è molto più immediato: è un concime liquido, già tutto disciolto, e fa subito il giro di tutto il vaso.

Mescolato al terreno

Lo mescoli direttamente allo strato superficiale. Agisce più piano, perché servono diverse annaffiature prima che arrivi in tutto il vaso, però non devi preparare niente.

I fondi di caffè sparsi sul terriccio del vaso, attorno al fusto
I fondi di caffè sparsi sul terriccio del vaso, attorno al fusto

Nel terriccio, quando semini

Tre o quattro cucchiai da minestra per litro di terriccio, mescolati bene bene. Se il caffè resta concentrato in un punto, quella zona diventa troppo acida.

Gli errori da evitare con il caffè nel vaso

Conservarlo umido. Il secondo è esagerare con le dosi pensando che, siccome è naturale, non possa far danni. Tieni presente che anche l’acidità, se esageri, diventa troppa.

Domande sui fondi di caffè

Il caffè fresco o quello secco?

Io preferisco sempre il secco. Il fresco è più immediato, d’accordo, ma va usato subito e ha il problema delle muffe e roba varia.

Le cialde si possono mettere intere?

No, la cialda va aperta e svuotata: l’involucro non si decompone.

Su quali piante lo uso?

Sulle acidofile, come limoni e ortensie, e sugli ortaggi. Con le piante che amano terreni calcarei, invece, meglio andarci piano.

Serve anche a tenere lontane le lumache?

Si legge spesso, però qui parlo solo di quello che il caffè fa come concime.

Leonardo Fusi

Coltivo agrumi e altre piante su una collina del Chianti, a quasi 400 metri, dove d’inverno gela. Provo tutto sul campo e racconto qui e sul mio canale YouTube quello che succede, anche quando va storto.

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